Mangiare gelato a colazione può essere importante ed un aiuto fondamentale per rendere attivo il funzionamento del cervello: consigliata assunzione di tre cucchiai
Che gli zuccheri fossero sostanze molto importanti per il recupero dell’energia specialmente quando si verificano cali di attenzione dovuti a stanchezza e stress era cosa già risaputa da un bel po’ di tempo, ma la notizia degli ultimi giorni riguarda invece la possibilità che mangiare un gelato a colazione possa essere fondamentale per ottenere una ripresa mentale quasi immediata. La cui tradizione è brain boost, ovvero spinta mentale che si può ottenere, secondo il ricercatore della Kyorin University Hospital di Tokyo, ovvero Yoshihiko Koga, proprio attraverso un boccone di gelato appena svegli.
Il ricercatore e scienziato giapponese ne ha parlato riportando gli esiti delle sue ricerche a Excite News, in cui ha peraltro ricordato che quando ci si alza è importante essere attivi e dinamici; ed è proprio per questo motivo che, secondo il ricercatore, si può assumere gelato durante la prima colazione. meglio ancora se lo si fa appena svegli, prima del caffè, e se si assumono tre cucchiai di gelato, al termine dei quali si possono fare dei semplici esercizi mentali che rendono possibile il miglioramento delle attività cerebrali.